椒盐卷饼
更新时间:2024-07-22 20:17
椒盐卷饼是一道由面粉、椒盐等做成的
美食
。
制作工艺
将发酵面团成型后,通过热的稀碱溶液使表面糊化后,再焙烤。
特色
成品表面光泽特别好,常被做成纽结双环状或棒状、粒状等。
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