更新时间：2022-05-24 21:24
外胚叶（epiblast）为禾本科的胚器官之一，玉米没有外胚叶，小麦的外胚叶是以细小的盾片形态存在于胚根的对侧。
水稻的外胚叶则很发达，并且和胚根鞘组织相接，因而难于区分。也有把外胚叶解释为已退化的子叶器官（C·W·Wardlaw），但在前胚中部能发现胚形成时的残存部分